キッチンはさみで作るからこそ「早い・うまい・きれい」に仕上がる! 料理作業が一新するはさみレシピで、ズボラさんも、初心者さんも、手抜き派さんも安心、納得、お役立ちの一冊です。
商品仕様
材質:ステンレス
重量:0.4kg
用途:キッチンで魚、肉、蝦、野菜など食料が使用します。
「早い・うまい・きれい」の紹介
料理研究歴50年のキャリアを持つ祐成陽子さん初の料理書です!
ズボラを自認している人はもちろん、忙しいときや病気、疲れていて料理ができない、する気になれない日など、夫や子供にお願いしたくても「包丁を使うのが 面倒そう」「使わせるのが心配」の理由から、惣菜や外食、出前ですませることも。
そこで、日頃料理に慣れ親しんでいない人でも同じように作れる、安心して 任せられるレシピを集めたのがこの一冊。誰もが知っている人気おかず、肉じゃがやハンバーグ、餃子にアジフライなどなど、「くり返し作りたいおかず」を、 キッチンはさみレシピで紹介します。
他にも、人気の丼ごはん、パスタ、麺料理。困ったときのもう一品小鉢やピザやデザートパン、ホームパーティー向き料理 など、いずれもはさみで作るからこそ「早い・うまい・きれい」の三拍子がそろった仕上がりに。
面倒で手ぬきしたい日や料理一年生の男女(単身赴任や独立し て一人暮らしをはじめた人・定年退職後の新生活)にも役立ちます。スピードごはんであり、ズボラごはんであり、一年生ごはんでもあるキッチンはさみで作る 目からウロコのレシピは、陽子さんが満をじして世に出す自信作ばかり。
食育、男子料理の一歩を踏み出すきっかけとしてもお役立て頂けます。